Gnocchi met tomaat en mozarella

Door Nielsie89

30 minuten

Easy

Voedingswaarden

kcal

402

1688

eiwit

14 g

koolh.

59 g

vet

11 g

verz. vet

5 g

vezels

7 g

kcal

110

464

eiwit

4 g

koolh.

16 g

vet

3 g

verz. vet

1 g

vezels

2 g

Ingrediënten

- + 4 porties

Snipper de ui en snijdt de paprika in blokjes.
Verwarm 1 el olijfolie in een grote koekenpan / wok en bak de ui en paprika voor 5 min 0 sec Start timer.
Doe de grill aan op hoge stand. Voeg de knoflook toe en bak nog een minuut. Voeg daarna de tomatenblokjes en gnocchi toe en laat het 10 min 0 sec Start timer bubbelen tot de gnocchi zacht en de saus dik is.
Voeg evt. zout en peper toe en voeg de basilicum blaadjes toe.
Doe alles in een ovenschaal en doe de plakjes mozzarella er bovenop.
Gril voor ongeveer 7 min 0 sec Start timer tot de kaas gesmolten en bruin is.

Wilt u een reactie achterlaten? Log in of maak een account aan!

Nielsie89

07-11-2019

Is makkelijk en snel te maken en erg lekker.

;